卢敏放掌舵蒙牛三年三大步,700亿“世界牛”格局已现

这是2016年9月执掌蒙牛CEO的卢敏放新管理团队交出的第三份年度成绩单,从三年前接手时的亏损,到今年超30亿的净利润,蒙牛从中国牛向世界牛进军的格局也已经初显。

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作者:京华食报

3月27日深夜,蒙牛乳业发布2018年度业绩公告,蒙牛全年收入近700亿元,同比增长14.7%;净利润30.43亿元,实现48.6%高增长。

这是2016年9月执掌蒙牛CEO的卢敏放新管理团队交出的第三份成绩单,从接手当年营收增速仅9.7%,到2017年实现11.9%,2018年实现14.7%增长,蒙牛三年迈出了三大步,不仅顺利完成业务、产品、奶源、品牌等战略布局,开启高质量发展的新阶段;同时蒙牛“世界牛”的格局也已经初显。

三年业绩跨越三大步

2016年中秋之夜,卢敏放成为蒙牛历史上第四任总裁。接手当年,由于一次性计提控股公司雅士利商誉减值,2016年蒙牛出现战略性亏损;当年营收538亿元,同比增速9.7%。

随着卢敏放上任对蒙牛的战略、组织架构的调整,从2017年四季度开始,蒙牛加大地面费用的投放,从而带来了收入和利润的快速增长。2017年蒙牛营收突破600亿大关,净利润20.48亿元。

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而蒙牛刚刚发布的2018年业绩报告显示,蒙牛实现营收近700亿元,销售额增长近15% ;净利润大涨近50% 。蒙牛这3年的发展可谓是三年三大步。

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年报显示,2018年蒙牛能够获得高质量发展,离不开“双引擎”的驱动:核心业务板块齐头并进,四大新业务布局初见成效。

用卢敏放的话说,眼下的蒙牛,已经形成了一种传统业务结构完善、新兴业务蓄势待发的良好发展态势,“这是一个高质量的发展模式,最关键的一个环节,就是我们准确把握乳业发展趋势,乘势而动、应势而为,在各项新兴业务领域取得了可喜的成长。”

①核心业务:雅士利进入盈利区间

核心业务方面,2018年蒙牛常温品类收入取得双位数增长,特仑苏、基础白奶继续保持行业优势地位,UHT奶收入增长15.6%,常温酸奶增长27%。特仑苏等明星产品继续保持行业优势地位,高端品类保持高速增长。

同样持续取得双位数增长的低温品类,市场份额已连续13年稳居行业第一。奶粉板块则斩获55.9%的高增速,雅士利等核心品牌均取得长足进步,成功进入盈利区间。冰淇淋品类的品牌力、产品结构持续改善,盈利能力大幅提升,增速超过行业平均水平。

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胡说有理注意到,今天晚间雅士利同期发布的2018年业绩报告显示,雅士利去年营收30.11亿元,同比增长33.6%;净利润5230万元,实现扭亏为盈。

②新兴业务:“天鲜配”是亮点

作为蒙牛未来增长新引擎的鲜奶、奶酪、植物基、海外四个新业务单元,同样呈现突破式高速增长,成为推动蒙牛整体业绩提升的新生力军。

蒙牛数据显示,鲜奶成功塑造新商业模式,完成供应链打造,以华东市场入手实现突破,零售渠道份额在从全国第十跃居第三;奶酪继续在零售、餐饮两大渠道进行扩张,全年增速达66%;植物基饮料通过与经销体系有效协同,强化区域发展,获得了74%的高增速;海外业务规模持续扩大,印尼工厂在2018年11月建成投产,产品已覆盖当地5000多家门店,市场反响良好。

在新产品的引擎中,最值得一提是蒙牛的“鲜奶业务”被不少业内人士看好。这一方面是因为2019年,蒙牛要重点围绕华东、华北、华南、华中,四大桥头堡市场提升销量,提升蒙牛的生鲜能力,冲击新的目标。

而另一方面,在眼下最为热门的新零售领域,蒙牛鲜奶业务还打造了“天鲜配”的智能零售渠道。自2018年7月成立以来,天鲜配在全国铺设了近万台冰柜,为近两万名消费者送去新鲜。目前,天鲜配已覆盖华东、华南、华北区域的近20座重点城市,未来将更加聚焦华东市场。截至2019年3月,天鲜配的鲜奶酸奶总销售额近千万元——在一些评论人士看来,这是给整个中国如火如荼的新零售领域带来的另一种最新案例。

世界杯后品牌力提升11.1%

2018年,蒙牛紧扣消费升级趋势,创新引领产品品类和产品结构提升,为高质量发展提供新动能。蒙牛研发投入和研发团队规模双双实现翻倍,全年相继推出40多款新品,特别是特仑苏有机、纯甄“小蛮腰”、BB-12、每日鲜语、有机奶粉和羊奶粉等一系列高端产品,得到市场充分认可。常温和低温品类收入中,新品占比分别达到10.1%和19.3%,为整体业绩提升做出重要贡献。

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在高端市场的创新和产品布局,自然拉动了蒙牛品牌力的提升。再加上在国际重大赛事上的主动出击,以及各类品牌建设活动,让蒙牛品牌跃上了新的台阶。

2018年最让大众印象深刻的是,蒙牛聚焦FIFA世界杯展开的整合营销。作为世界杯历史上首个来自乳业的全球官方赞助商,2018年蒙牛品牌在国内外大放异彩。

第三方数据显示,世界杯后蒙牛品牌力提升11.4%,五年来首次位列行业第一,品牌喜好度提升22%,购买意愿提升20%。在2018年BrandZ具价值中国品牌百强评选中,蒙牛位列品牌贡献总榜第一名。

逆市布局优质奶源

优质产品来源于优质奶源,在奶牛养殖业普遍低迷的情况下,蒙牛却以独特的前瞻眼光,果断决策、快速出击、

经过一系列战略投资,蒙牛掌控了中国最大的原奶生产商现代牧业、最大的有机奶供应商圣牧高科、大型国际资源型全产业链乳业公司富源牧业的优质奶源,确保了高品质产品的原奶供应。目前,蒙牛规模化集约化原奶供应已达到100%,来自大型牧场的比例已近50%。

在全球多个优质的奶源产地,蒙牛也果断出手,提前布局,用多种方式来提升品质。除了在新西兰直接建厂,蒙牛还在当地布局了特仑苏专属牧场;在澳大利亚,蒙牛旗下富源国际收购了Burra Foods,后者是一家出口导向型乳品加工商,被澳洲农业部列为样板企业;而蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源生产地,则放到了欧洲的阿尔卑斯山,这里天然、纯净的生态自然环境让瑞哺恩奶粉拥有了世界级品质。

“世界牛”格局初显

实际上,正是由于蒙牛的产品力越来越强,其在世界舞台的表现,不仅仅是与FIFA世界杯合作那么简单。

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据了解,中国乳制品工业协会2017年年会上,卢敏放首次提出了蒙牛构建“全球乳业共同体”的设想。随后,蒙牛一直着手在全球乳业行业范围内力主推动。

作为中国第一家将乳品销售到海外的乳企,蒙牛也是第一个去海外开展全产业链布局的乳企,蒙牛成功打造了中国乳企的出海样本。2012年以来,蒙牛的国际化进入到多维、高速的发展阶段。

2018年,蒙牛加快了国际化进程,蒙牛的品牌出现在上合峰会、首届进博会、俄罗斯世界杯等高端国际盛会上;通过投资并购、联营合作及海外自建工厂等多种方式,响应“一带一路“政策,积极布局东南亚,澳新地区,非洲市场,并实现了从海外奶源到当地生产销售的全部环节打通。

业内人士表示,在卢敏放新团队率领下,蒙牛的国际化发展已经初步完成从资源布局到市场、人才、品牌、研发等环环相扣的阶段性过程。用世界级的奶源、世界级的技术、世界级的标准,打造世界品质的产品,走向世界舞台的中央,蒙牛的“世界牛”格局已经初显。

值得注意的是,2019年恰逢蒙牛成立20周年,伴随着改革开放的大潮,蒙牛从“火箭式”发展步入高质量发展的新阶段,完成了历史性升级,蒙牛也开始向2020年双千亿战略目标发起冲刺,加速打造创新引领的世界级百年营养健康食品集团。

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