1月10日，“产品升级，逆势飘红”南方黑芝麻集团深入践行供给侧改革沟通会暨南方黑芝麻集团与江南大学战略合作签约仪式在江南大学举办。会上，南方黑芝麻集团交出业绩双增、逆势飘红的靓丽成绩单。

2005年集团公司重组广西斯壮公司，经过多年努力，解决了原上市公司的历史遗留问题，糊类食品主营业务获得了长足的发展。2004年（重组前）原公司的总资产是6.8亿元，净资产2.8亿元，销售收入2.65亿元，净利润1116万元。2017年集团公司总资产52.5亿元，对比2004年增长7.7倍；净资产26亿元，对比增长9.3倍；销售收入约29亿元，对比增长10.9倍；净利润约1.5亿元，对比增长13.4倍（2017年收入和净利润是未经审计的数据）。

对于业绩的取得，南方黑芝麻集团指出，全面实施集团战略，走供给侧改革的道路，在黑芝麻产品“专业化、精品化、年轻化、便利化”等方面发力，以满足市场消费升级和消费多样化的需求。专注黑芝麻领域，致力做大做强黑营养的价值，以工匠精神践行黑芝麻产业的供给侧改革是取得成效的最大原因。

该集团总裁胡泊表示，在2018年南方黑芝麻集团将深入践行供给侧改革，围绕“专业化、精品化、年轻化、便利化”四大关键词，将传统黑芝麻糊产品延伸为以黑芝麻为主的大健康产业，以满足市场消费升级和消费多样化的需求。

国家发改委特邀研究员郭凡礼认为，随着高收入人群数量的增加，个性化体验化高质量品牌的消费升级崛起考量当前的消费品制造业，考点变了，要求产业和企业作为经济主体必须主动作为，将升级和创新成为主题。

南方黑芝麻集团董事长韦清文表示，目前黑芝麻拥有500万到1000万的忠实用户，如果通过互联网将这一数据进行整合，用新的理念的用户进行沟通，黑芝麻将会有新的未来。

将传统制造产业全面融入互联网，利用互联网技术进行用户管理和用户开发，增进新老用户的互动和粘性，了解消费者的需求和呼声，从研发层面深度洞察消费者的需求，从营销层面针对目标人群进行整合传播和精准推广，从而实现互联网时代研发和营销的创新。

“轻脂饮品会是有一定发展的，其产品与大健康有所关联，现在解决温饱后，要解决营养过剩这一问题。”韦清文认为，其植物蛋白饮品市场规模目前在600亿左右，未来两、三年估计这一品类千亿市场是不远的。

同时，在年轻化和便利化方面韦清文表示，公司也进行了相应的布局。在年轻化方面，饮料项目已经落地，并且成立了专业的小黑小蜜事业部，结合年轻人现在消费的潮流，做小批量、多品种、变化快的产品。

便利化方面则首先在2011年后，投资5亿多元对生产工厂进行技术升级改造，使产品品质得到进一步提高的同时，极大地提高了劳动生产率，产量翻一番，工人却减少了一半。黑芝麻不仅在生产端实现方便化，在产品端为响应现代白领日忙夜忙生活节奏下的轻脂轻体需求，推出轻脂饮品—黑黑。

事实上，早前黑芝麻收购礼多多时曾引发了多方关注，韦清文表示收购礼多多，是传统企业与电商进行融合的一种表现。收购完成以后，礼多多本身是有三年业绩承诺的，对于礼多多的经营和管理，是按照合约精神，让他们独立自主去经营。南方黑芝麻是尽到监管、监督的职责和职能。在未来主要是让小黑小蜜业务与电商进行更多地整合。

值得一提的是，1月10日，南方黑芝麻集团还与江南大学签订战略合作协议，联合成立“江南大学-南方黑芝麻集团黑芝麻研究院”, 南方黑芝麻集团将在未来5年内，计划投入2000万元到与江南大学战略协议相关的各项目中。

对此，南方黑芝麻集团总工陆振猷提出，此番校企合作，就是要结合企业三十多年的经验和国内先进的科研力量，把传统的黑芝麻产品研究的更透，包括基础的研究到产品的延伸，不管是原来的老黑芝麻糊，还是饮品和硒片。“当然，还包括消费的升级，产品的深化、口味的变化等。”