9月19日，在京东7FRESH战略合作签约发布会上，京东集团高级副总裁、京东7FRESH总裁王笑松以“既要多开店，更要开好店”形象诠释了7FRESH的初心与远望。

先“开好店”、后“多开店”是京东7FRESH门店扩张的两个核心步骤。王笑松表示，京东7FRESH将在华北、华南、华东、西南、中部、西北区域全面布局，未来3至5年要在全国开设1000家门店。

 “在任何时候、任何时期，老百姓对于美好生活的向往，永远不会改变。”王笑松表示，自己是非常坚定的消费升级拥护者，“京东7FRESH希望给消费者更好的购物体验，把优质的生鲜食材销售好，这是我们的初心。”

以王笑松的话来说，京东从不为了开店而开店，7FRESH每开一家也绝不是简单的“数量叠加”。虽然当下仅有两家门店落地，但京东7FRESH“优化运营”的脚步却从未停歇。

在商品运营层面，7FRESH持续扩充商品品类、优化商品结构、提升品质管控举措，致力于为消费者带来多品类、高品质的消费体验。

据了解，7FRESH全球直采产品占比20%，生鲜类商品占比70%，生鲜类自有品牌占比60%，单店有效备货品项数超过5000品。除了丰富的选品，7FRESH还带来了与众不同的购物体验。以“超市+餐饮+O2O+黑科技”为主战场，7FRESH将购物体验做到极致：叶菜品类超过24小时无理由下架；中餐、西餐在店即食，可亲见新鲜澳洲谷饲牛排从货架商品到餐盘食物的形态衍变；通过魔镜系统感应查询产地溯源信息、刷脸支付等黑科技体验最潮购物体验。

此外，京东物流基础设施与供应链整合能力为京东7FRESH全国布局打下了坚实基础。京东方面称，物流大件和中小件网络已实现大陆行政区县100%覆盖，自营配送服务覆盖了全国99%的人口。

区别于传统电商物流，7FRESH的“即时物流”配送模式能够达成门店三公里范围内最快30分钟送达，保障了门店覆盖区域内的配送效率和商品新鲜度，让消费者“所想即可得”。

同时，京东7FRESH“魔镜溯源”、刷脸支付、自助结算等门店“黑科技”不断进行升级、优化。此外，京东7FRESH持续组织线上线下的用户体验活动，在促进门店和社区充分融合互动方面积累下了诸多经验。

半年来，京东7FRESH将“成功样板”在全国范围复制的时机已经来临。目前，京东7FRESH已同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。（蓝鲸产经 王君wangjun@lanjinger.com）