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发表文章数量:
56
回四线城市探亲后,我看到了中国餐饮的另一面
通过广大的三四线城市消费市场,看透中国餐饮的基本面。
2天前
阅 6429
自选、称重、现炒,多重buff加持,中式快餐前景几何?
究竟有没有发展前景?
3天前
阅 9694
小酥肉、酸菜鱼为何成热门单品?剖析预制菜的爆品逻辑
预制菜还有哪些机会?
3天前
阅 8342
闷声发财、排队上市,餐饮供应链赛道迎来高光时刻
餐企背后的供应链企业,正立于风口之下。
5天前
阅 4.7w
火爆中争议不断,预制菜到底是不是一门好生意?
是新风口?还是伪需求?
08-11
阅 8984
少了烟火气的预制菜,究竟是谁在“摇旗呐喊”?
预制菜在销售端有多火热?
08-10
阅 5201
摸底酒馆赛道:市场下沉,行业遭遇冰火两重天
酒馆赛道正值多事之秋。
08-08
阅 1w
盘点2021-2022年预制菜投融资,最高单轮融资16亿
资本偏爱预制菜,预制菜成为投资新风口。
08-08
阅 5049
新疆被全国游客挤爆,悄悄走热的新疆菜未来可期?
离开新疆后,新疆菜能迸发出多大潜力?
08-07
阅 9298
餐饮业大洗牌,未来这5种品类最有发展前景
后疫情时代,餐饮业哪些品类的发展将呈现出勃勃生机?它们能够逆势发展背后的底层逻辑又是什么?
08-03
阅 1.2w
专业儿童餐服务,是餐企的下一个市场机遇?
越来越多餐企掘金儿童餐市场。
08-03
阅 8820
菜单里这20个小细节,隐藏了太多“赚钱”的秘密
细节决定成败。
08-02
阅 1w
新疆炒米粉火出圈,小众米粉的风口要来了吗?
小众米粉的春天来了。
07-29
阅 2.1w
曾经爆火的深夜豆浆,为什么不火了?
品类有缺陷?
07-28
阅 1.2w
餐饮老板们,“价格战”绝不是餐饮的出路
如何面对消费降级?
07-28
阅 8869
饱受质疑,预制菜进军C端市场为何困难重重?
真正打开C端消费市场。
07-27
阅 3739
从鄙视加盟到拥抱加盟,餐饮连锁扩张的风向变了?
要不要加盟?
07-26
阅 8758
连亏9年、再陷倒闭风波,“烘焙第一股”败走上海滩?
大变局才刚刚拉开序幕!
07-22
阅 1.3w
悄然走红的泰国菜火起来了?
泰国菜,到底是冷门赛道,还是一片尚待开垦的蓝海?
07-22
阅 1w
营收强势反弹,中式正餐迎来发展新机遇?
中式正餐的春天来了?
07-19
阅 1.4w
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