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42
特写丨辛巴、名创争入局,超市卖场将走向何方?
卖场和超市,现在是谁都能干好吗?
09-26
阅 1.4w
数读「植物蛋白饮料」:“旧瓶新酒”还是“古树新芽”?
从传统的产品与场景中走出来,还是走下去?
09-04
阅 1.6w
2024Q2冲调品市场回顾
冲调品整体受挑战,冲饮谷物一骑绝尘
08-20
阅 1.7w
数读“有糖即饮茶”:无糖茶热战,有糖茶暗战
无糖茶虽热,有糖茶却是“沉默的大多数”。
07-15
阅 3w
数读“雪糕冰淇淋”:品牌回归传统,产品、渠道寻觅新方向
从刺客时代走到性价比时代,雪糕不想只在夏天的街头。
06-17
阅 3.9w
2024初夏,无糖茶上演“三国杀”
万字+数十组数据,一文看懂今夏无糖即饮茶最新趋势。
06-05
阅 5.5w
数读“自热火锅”:降价、清仓也卖不动,自热火锅为何变“冷”?
从真需求到伪需求的冰火两重天。
05-27
阅 4.4w
数读“速冻食品”:强节庆背景下,平日增长何处寻?
速冻食品消费好像越来越追求“氛围感”了
05-20
阅 3.8w
数读“包装水”:怡宝农夫动作频频,省市地区各有胜负
包装水烽烟再起,“世纪水战”今年重燃?
05-13
阅 5w
数读“乳酸菌饮料”:“养乐多”们,乐不出来
乳酸菌饮料走向衰退,危机何解?
05-06
阅 7.6w
2024Q1方便速食市场回顾
自热火锅销额同比近乎腰斩,回归常态后的方便速食增长需要新方向。
04-29
阅 4.4w
2024Q1调味品市场回顾:健康饮食成未来趋势
调味品行业作为传统行业,虽市场增速较缓,但依然也在受健康化等消费浪潮与概念的影响,也在缓慢地发生着变化。
04-22
阅 5.3w
数读“奶酪”:明星单品奶酪棒,何以陨落?
奶酪棒从曾经的“香饽饽”,到今天的“每况愈下”,到底经历了什么?
04-15
阅 4.5w
数读“坚果礼盒”:花生瓜子蚕豆之后,水果罐头也来了?
“礼”没轻,“情意”也没重。
04-01
阅 3.8w
2024春糖后记:食饮人的生存、生意与梦想
在春糖,看到一群人的生活与生意。
03-25
阅 6.6w
娃哈哈的“配料表”:63%乳饮料、16%八宝粥、5%包装水与其他
龙头娃哈哈的帝国是如何组成的?
03-11
阅 5.6w
数读“无糖即饮茶”:2024年将卷向何方?
大卷之年,不要瞎卷。
03-04
阅 4.7w
数读“辣条”:“甜辣味“越卖越贵,“麻辣味“越卖越好?
辣条要想卖得好,“热辣滚烫”少不了?
02-19
阅 5.5w
咖啡不卷9块9,还有哪些新出路?
咖啡不卷9块9,老板表扬也能有。
01-29
阅 5.3w
“蒟蒻”风起,果冻产品形态或迎来升级新机遇
果冻/布丁类目的新机会,能在其他类目“复刻”吗?
01-23
阅 5.2w
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