8月18日，海天味业市值超越石油巨头中国石化。截至8月18日收盘，海天味业每股股价报158.33元，总市值达5131亿元，不但超越了恒瑞医药、宁德时代、美的集团等大白马，更是超越了石油巨头中国石化4915亿元的总市值，升至A股第12位。今年以来，海天味业股价大涨78.24%。相比其2017年8月31日收盘价31.39元来算，三年内股价涨幅达400%。海天味业，主营产品有酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等。多年来，公司调味品的产销量及收入名列行业前茅，酱油、调味酱和蚝油是其最主要的产品。2019年，海天味业主营产品毛利率合计为47.52%，其中酱油实现营收116.29亿，毛利率达50.38%。从毛利率上看，酱油的毛利率远高于石油勘探开发。