3月7日,国家市场监管总局在官网上发布了“关于30批次食品不合格情况的通告”,引发关注。
公告显示,哈尔滨市道里区贝一比母婴坊孕婴童用品商店销售的标称黑龙江农垦英博华威乳业有限公司(下称“华威乳业”)生产的每嘉婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段),经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心检验发现,其中阪崎肠杆菌不符合食品安全国家标准规定。
通报显示,华威乳业对检验过程提出了异议;不过,经过黑龙江省市场监管局核实,对华威乳业的异议不予认可。
实际上,自2018年1月1日起,配方奶粉新政正式落实,国家市场监管总局继续对奶粉行业实施“月月抽检”,在此之前,在华销售的奶粉从未检出过阪崎肠杆菌。
也就是说,华威乳业旗下每嘉婴儿配方奶粉检出阪崎肠杆菌,是自中国配方奶粉新政落地以来的首例。
工商资料显示,华威乳业注册资本仅为200万元,成立于2004年10月,法定代表人为陈光辉,经营范围包括婴幼儿配方奶粉。
官网显示,华威乳业已成为黑龙江省一家较具实力的现代化乳制品企业,公司人才汇集,拥有各类专业技术人才和熟练工人几百人,专业从事食品的研发、生产和销售。
华威乳业方面宣称,公司先后引进了多条国内外先进食品生产线,主要生产奶粉、豆奶等为主的多品种多品牌经营。产品畅销全国及东南亚、欧美等地,其中华威品牌深受消费者青睐,享誉海内外。
“面向未来,华威人以铁力天然牧场为依托,以崭新的姿态站在新的起跑线上,高扬“谋持续增长,创百年品牌”的鲜红旗帜,以其天然的优势、创新的活力、重质的严态度展现在世人面前;”华威乳业方面表示,坚持做安全放心乳制品,做大做强做百年企业。
可是,如今这样的豪言壮语,听起来却觉得十分讽刺!
据国家市场监管总局统计,华威乳业旗下英博、每嘉和惠臣三个系列、九个配方,经审核,该产品配方符合《中华人民共和国食品安全法》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的规定,准予注册。
然而,乳业资深专家王丁棉等行业权威人士向《五谷财经》表示,婴幼儿奶粉配方获得注册,并不意味着高枕无忧!
2019年1月,国家市场监管总局局长张茅在接受央视采访时指出,2019年,全国市场监管部门将集中开展婴幼儿食品、校园食品、网络配餐等领域的食品安全专项治理。启动新一轮婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查。
截止2018年7月,国家市场监管总局(原食药监总局)组织的婴幼儿配方奶粉企业食品安全生产规范体系检查“第一轮”工作基本完成,国内100余家婴幼儿乳粉生产企业全部接受了检查,其中就包括华威乳业。
国家婴幼儿配方乳粉2017年3月专项监督抽检〔《关于2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次包装标识错误情况的通告》结果显示,1批次彩贝乐婴儿配方奶粉(1段,生产日期2016年12月6日)标签营养成分表中铜、镁单位标识错误,其中铜的单位“μg/kg”错误标示为“mg/kg”,镁的单位“mg/kg”错误标示为“μg/kg”。
但是,工作人员在检查中却发现,该批次不合格产品实际未召回!
而且,包材库中库存的营养标签标识错误的彩贝乐婴儿配方奶粉铁听(840个,规格880g)未做不合格品标识,仍然存在混用的风险;现场彩贝乐婴儿配方乳粉、彩贝乐较大婴儿配方乳粉、彩贝乐幼儿配方乳粉合计8个批次产品标签营养成分表中铜、镁单位标识存在同样错误,但未进行追溯及采取相应的处置措施。
为此,国家市场监管总局(原食药监总局)专门针对华威乳业上述情况进行了通报,华威乳业也遭到业界质疑,华威乳业法定代表人陈光辉也被指缺乏职业操守!
3月10日,《五谷财经》再次打开华威乳业官网,该公司并未针对检出阪崎肠杆菌奶粉情况进行回应,也没有发布任何致歉声明!
更让业界人士感到惊讶的则是,旗下奶粉检出阪崎肠杆菌事件被国家市场监管总局通报之后,华威乳业还在疑似发布软文。
2019年3月8日,一篇题为“华威乳业把服务做到极致”的文章,开始在某平台上流传,文章称,华威乳业重拾几近被遗忘的商家良心,努力保证做最好的做产品、做最好的服务。
文章指出,华威乳业从产品的安全、卫生、营养、口感、外观等实施全方位质量控制,确保产品在符合国家及行业标准同时,又具有自己的特色。
从供应商的辅导、评估到生产过程每一道工序、产品出货检验、售后等进行严格的全链质量控管,确保产品质量零缺陷。
然而,这样的文章却将华威乳业推上了“风口浪尖”!
“奶粉检出阪崎肠杆菌是非常严重的问题,华威乳业不仅没有回应,也不做任何致歉声明,还找媒体发布疑似吹捧自己的文章,这样的企业真是让人无语,”一位乳企人士告诉《五谷财经》,对于那些检出问题的奶粉,希望国家市场监管总局不仅给予通报,更能加以重罚,如果屡教不改,就应该注销其生产资格,让其退出市场,从而让奶粉行业得到净化!
公开资料显示,阪崎肠杆菌是奶粉(乳)制品中新发现的一种致病菌。
由其引发的婴儿、早产儿脑膜炎、败血症及坏死性结肠炎散发和暴发的病例已在全球相继出现。
多份研究报告表明婴儿配方奶粉是当前发现致婴儿、早产儿脑膜炎、败血症和坏死性结肠炎的主要感染渠道,在某些情况下,由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可达40%~80%。
王丁棉就曾对媒体直言,阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症,死亡率高达50%以上。
据了解,目前,阪崎肠杆菌主要来源于奶粉以外的各种未经杀菌的原材料(如核苷酸),奶粉加工过程中受到污染,器具、车间环境、工作人员都可能携带阪崎肠杆菌。
对于婴儿配方奶粉中含有阪崎肠杆菌的原因,王丁棉分析,该病菌在自然界也有,食品腌制的过程、肉质食品的加工、饼类食品加工都可能产生,盛装容器、加工的管道、设备的阀门等清洗消毒不彻底,留下污垢就容易发生霉毒。如果加工的仓库空气污染,也容易感染。
王丁棉强调,加工运输、野蛮包装、包装破损、昆虫咬破都容易感染。此外,奶源直接受到污染也有可能,但情况较少。
据报道,味全配方奶粉2008年10月份被检出含有阪崎肠杆菌;
2012年,广东省工商局披露,哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉检出阪崎肠杆菌;
另据路透社报道,2011年年底美国先后出现了3名感染阪崎肠杆菌的婴儿,其中1名婴儿夭折、2人感染生病,美国卫生当局已对可能含有阪崎肠杆菌的婴儿配方奶粉展开调查。
也就是说,国内外婴幼儿配方奶粉,都曾检出过阪崎肠杆菌,但皆为个例,属于低概率事件,不过,一旦查出,就会引发有关部门高度重视。
为此,《中国食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765—2010)中规定,阪崎肠杆菌(仅适用于供0-6月龄婴儿食用的配方食品)为不得检出。
对此,王丁棉指出,阪崎肠杆菌杀死比较困难,需要较高温度。此病菌以及肠毒素等致病菌对一般的生产企业来说,在检测设备和手段上都不具备。