投稿来源：蓝科技

一个政策的出台，可能会改主一个行业的走向。

根据《人民日报》报道称，最近，全中国人都在讨论一件事情，那就是垃圾分类。从上海开始到全国46个城市试点，垃圾分类已经提上日程。

受此影响，垃圾处理器及相关设备开始在网上蜂拥而现。不能否认，这一举措会推动垃圾处理器这一行业的快速发展，甚至未来有可能会出现更多网红产品。

从趋势上看，垃圾处理器走俏成为事实。央视经济信息联播报道，618期间厨余垃圾处理器销量涨幅达到250%。苏宁大数据显示，6月1日至13日，垃圾处理器全渠道同比增长达612.85%，上海、南京、广州位列前三。京东618数据显示，上海人买走了全国12%的厨余垃圾处理器;全天垃圾处理器类目的成交金额，同比超过去年的150%。

从行业发展看，垃圾处理器其实现需要品牌效应，或者头部品牌带来行业发展。值得关注的是，中国企业一向喜欢跟风。当一个产品突然间面临市场巨大缺口或潜力时，鱼龙混杂的各路产品开始显现。现在，垃圾处理器“大跃进”式的生产已经出现了这样的苗头。

和欧美国家不同，由于中国独特的饮食文化，中国在垃圾分类方面有很大的困难。现在，市场上一些垃圾处理器的原理是，可以将蔬菜残余、残羹剩饭、瓜果皮甚至动物骨头等指定的厨余垃圾，通过厨余垃圾处理器打碎，最后直接排入下水道。在垃圾分类开始步入强制时代，厨余垃圾处理器，似乎直是轻松帮助中国家庭应对垃圾分类的懒人神器。

这种做法固然可取，但从资源的合理利用上来说也存在问题，其引发的另一个问题是用水量将会大大增加,或可能形成二次浪费。

从需求上看，消费者希望垃圾处理器能满三个要求：

一是智能垃圾处理器。智能垃圾处理器与冰箱连接在一起，通过冰箱储存食物的不同时间，给消费者发出指令。比如某一类食物应该在多长时间内使用掉，其所产生的垃圾如何处理等。透过智能垃圾处理器，一方面给消费者更好的存储食物的建议，另一方面，可以通过更加智能化和人性化的方式引导垃圾分类。

二是垃圾处理器的设计和实用价值结合在一起。垃圾处理器应该是一件工业品，是生活电器中必不可少的一部分，而不是现在简单的塑料垃圾桶。在设计方面，强调实用性和观赏性，而且垃圾处理器应该有一定的占地空间，在规格上可以仿照空气净化器，本身可以设置两个不同的垃圾孔。这样更方便消费者进行垃圾分类及处理。

三是解决好清洁功能。垃圾处理器由于每天需要接触大量的垃圾，因此清洁功能是重中之重。

在物联网时代，垃圾处理器应该是家庭生活中必不可少的一部分，至少是厨电产品重要的组成部分，未来垃圾处理器将会有很大的市场空间。谁能在这一蓝海市场中率先胜出，或有望成为头部品牌。