站在风口浪尖的槟榔:爱不释口、致癌凶手和千亿产业

槟榔管控不止于广告发布。

文|NBS新品略 吴文武

“来恰口槟榔喽”—— 这是两个湖南人之间的社交语言,槟榔是湖南男人除烟酒外的第三大日常休闲食品,可见受欢迎程度有多高。

01 广州全面叫停户外槟榔广告

新品略关注到,近日广州全面叫停户外槟榔广告一事,登上微博热搜,引发了市场关注和网友热议,这到底是怎么回事?

“湘潭铺子枸杞槟榔,有枸杞,更好一点”、“张新发槟榔,五代湖南人吃出来的老字号”、“在湖南,10包高端槟榔7包合成天下”……

这是一些槟榔品牌打出的广告,相信很多朋友看过,或者是听说过。

原来在今年年初,槟榔广告一度爬上了广州公交车和候车亭,引起了广州部分市民的反感。有位广州政协委员认为,这些槟榔广告严重影响“槟榔致癌”的科普效果。

这名政协委员建议严格限制槟榔户外广告的发布审核,应参照香烟做法,在槟榔产品外包装上明显标注“过度食用槟榔影响健康”的警示标志。

广州市场监督管理局回复称,今年广州开展了对槟榔广告清理工作,今年3月,广州全市媒体、户外广告均已停止发布槟榔广告,并加强槟榔广告日常监测。

《广告法》禁止在大众传播媒介或者公共场所、公共交通工具、户外发布烟草广告,但对槟榔却没有相关规定。

广州全面叫停槟榔户外广告一事,近两日又在知乎问答平台上掀起了热议。

02 嚼槟榔爱不释口,很过瘾

槟榔是一种棕榈科植物,属于原产东南亚的常绿乔木,在东南亚广泛种植,我国海南、云南、台湾等都是主要分布地区。

槟榔树和挂着美味椰子的椰子树一样高大壮观,主干可长至二十米,槟榔果实长得很像椰子,但个头很小,只有李子大小。

槟榔是一种药材,据《史记》记载,汉武帝兵征南越,以槟榔解军中瘴疠,食用槟榔的历史至少可追溯到汉代。

后来槟榔成为了一种休闲食品,新鲜的槟榔果通过加碱清洗、晾干、发子、晒干、点卤水、晾干、包装等制作工序走向市场,最终进入消费者口中。

槟榔有着一股清凉香甜的味道,嚼食槟榔可以提神和使人心情愉快,充满呼吸、令人陶醉,生津止渴,感觉与可口可乐不相上下,据说寒冷冬天嚼槟榔可以御寒。

如果嚼槟榔的同时,又抽烟的话,有网友是这么形容:槟榔配烟,法力无边!更有网友评论称,吃完槟榔,我以为有鬼在掐我的脖子!

槟榔在我国湖南、海南、台湾等地区广泛食用,甚至是成为了一种当地社交文化。

据统计,我国台湾地区约10%的人口有嚼槟榔习惯,而海南人嚼槟榔的比例达到38.42%,其中30至40岁人群更高达50.36%。

最喜欢嚼食槟榔的地区就要数湖南了,据统计,在全国6000万槟榔消费人群中,超过2000万在湖南,其人口比例高达38.42%,其中30至40岁人群更高达 52.28%。

值得关注的是,最近几年槟榔消费人群规模仍在增加。据调查,目前槟榔消费人群已从2018年的6000万增加到8000万。

人们喜欢嚼食槟榔就和抽烟一样,会养成一种习惯,槟榔也会上瘾,难以戒除。

03 槟榔致癌,很可怕

然而槟榔却有着十分可怕的另一面,长期嚼食槟榔可能会引发癌变。

早在2003年,隶属于世界卫生组织(WHO)的国际癌症研究中心就认定槟榔为一级致癌物,将其与烟草、酒精等致癌物列为同一类。

一方面槟榔的成分中包括槟榔碱,有一定的细胞毒性,能直接杀死细胞,导致炎症,造成口腔损伤。

武汉大学口腔医院曾做过统计,近两年接诊的口腔黏膜下纤维性变患者大幅增长,2016年和2017年两年里的2608例患者都有嚼食槟榔的习惯。

另一方面,槟榔粗糙的纤维容易刺激口腔粘膜,引发细胞的不正常增生,引发癌变。

长期嚼槟榔是在化学和物理的双作用下,加上嚼槟榔的持续损伤,癌变风险会增加。

2019年2月,国家卫生健康委员会办公厅印发的《健康口腔行动方案(2019-2025年)》提出,在有咀嚼槟榔习惯的地区,以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点,针对性地开展宣传教育和口腔健康检查,促进牙周、口腔黏膜病变等疾病早诊早治。

湖南湘雅医院曾在官网上刊登过一组数据,病房现50位住院患者,有45人患口腔癌,其中44人有长期、大量咀嚼槟榔病史。

喜欢嚼槟榔的人都知道槟榔有害健康,但在现实中却很难戒除。

04 野蛮生长的千亿产业

有市场需求就会有供给,槟榔早已形成一个完整产业链,而且槟榔行业堪称暴利。

根据天眼查数据,当前中国槟榔的产值已经接近千亿元。

海南省槟榔产业自2010年进入快车道后,槟榔在2012年就已经成为海南岛第二大经济作物,2017年海南槟榔全产业链总产值超过200亿元。

槟榔更是成为湖南省的一大特色产业,据统计,湖南省拥有食品许可证的食用槟榔生产企业多达127家,在湖南,从事槟榔生产、销售的人员超过500万,带动相关产业超过400亿元,约占全国槟榔总产值的3/4,而且湖南从事槟榔行业的人不少于30万,湖南多地还出台政策扶持槟榔行业发展。

据媒体报道,口味王在2019年、2020年连续两年实现业绩超过30%的大涨,足见槟榔市场的火爆程度。

而近年来槟榔的销售增长与其疯狂广告宣传攻势密不可分,各大槟榔品牌都纷纷投钱砸广告。

比如口味王曾连续三年冠名湖南卫视节目,还多次登上湖南卫视春晚舞台宣传,甚至还植入了《鬼吹灯》IP网剧。

湖南槟榔食品行业协会也曾在2019年3月发文件叫停成员单位停止国内全部广告宣传,在报纸、电视等媒介不允许发布槟榔广告。

后来槟榔广告短暂沉寂了一段时间,之后很快又出现了,近些年槟榔行业的广告宣传攻势比以前更猛了,更有媒体将其报道为野蛮生长。

05 槟榔管控谈何容易

槟榔有着悠久的历史,在海南、湖南等地区早已不只是一种休闲食品,更会成为了一种社交语言,背后经济因素驱动,更是让槟榔成为特色产业。

然而近年来社会对槟榔管控的呼声也越来越高,但是现实管控却有难度,总体而言有以下两大主要方向应该加速推进。

方向一,槟榔产业要严格监管规范。

槟榔作为一种特殊休闲食品,对行业应该加强规范管理,特别是就槟榔广告宣传方面应该给予严格规范,禁止大众媒介广告。

推进槟榔包装管理规范,如采取和烟草一样标准,明确标示“过度食用槟榔危害健康”,“长期食用槟榔可能会致癌”等警示语,来提醒消费者。

方向二,加强普及槟榔危害健康知识。

相关机构和社会组织应该极强全面普及槟榔危害健康知识,建议消费者减少槟榔食用量,特别是要减缓新吃槟榔者的增速,重点减少槟榔成瘾者食用量。

最后,新品略引用广州日报发表的评论观点作分享:槟榔管控不止于广告发布。

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