随着疫情得到有效防控，上海进入全面有序复工复产复市、恢复正常生产生活秩序阶段。6月6日，记者了解到，目前喜茶在上海的大部分门店均已经复工，多家门店出现了爆单现象。

其中，6月1日，上海全面复工当天，部分门店的销售额仅用半天时间就达到了疫情前的日均销售额水平。据悉，喜茶百联南桥购物中心店上午10点正式营业后，销量猛增，该门店工作人员表示，仅用半天时间，截止当天16时左右，门店销售额就达到了疫情前单日平均销售额。

与此同时，喜茶静安大悦城店的店经理季理响也表示：“6月1日全面复工当天人真不少，门口排了很长的队，感觉比疫情之前还要火爆。这也让我们对上海的消费回暖充满了信心。”

此外，为了能够更好地满足上海消费者在全面复工后日益高涨的消费需求，喜茶方面表示，近期将在上海陆续新增超500个就业岗位，其中包含门店调饮师等多种岗位，包含全职和兼职用工岗位，近期已经开始陆续面向社会招聘。

据介绍，上海本轮疫情期间，喜茶为上海的员工发放了充足的薪水，保障员工生活和就业岗位的稳定。此次复工前后喜茶陆续新增500个就业岗位，一方面是为了满足上海恢复正常生活秩序后，市民高涨的消费需求；同时随着夏季新茶饮的消费旺季来临，以及今年初展开价格调整后喜茶门店日常订单量的大幅增长，喜茶在上海门店有着巨大的人力需求。新增大量就业岗位，既是企业业务的切实需要，也体现出了喜茶对上海消费市场的充分信心。

记者了解到，截至目前，喜茶调饮师在岗人数超11000人，拥有行业内最明确的调饮师职级体系，也拥有清晰的调饮师职业晋升路径，以及为员工提供了完善的人才培养培训体系。此外，喜茶创新经营管理机制，在新茶饮行业内首推合伙人机制。2021年喜茶店经理全年发放合伙人奖金高超过千万元。