湖南省1批次酒产品不合格,涉郎州大曲

双牌县源茂副食店的朗州大曲(1.85L/桶,酒精度:35%vol)酒精度不合格。

9月18日,湖南省双牌县市场监督管理局发布了其在7月份组织开展监督抽样食品和食用农产品的检测结果,检测共涉及75批次,其中1批次酒产品不合格。

双牌县源茂副食店的朗州大曲(1.85L/桶,酒精度:35%vol)酒精度不合格。

据了解酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是白酒的质量指标,《酱香型白酒》(GB/T 26760-2011)、《清香型白酒》GB/T 10781.2-2006)等标准中规定,酒精度实测值与产品标签明示要求允许差为±1.0%vol,其含量应符合相关要求。酒精度未达到产品标签明示要求的原因,可能是包装不严密造成酒精挥发;还可能是企业用低度酒冒充高度酒。

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